1. En un bowl mezclar el coco, el azúcar, los huevos, la yema, la esencia y la leche condensada.

2. Con las manos, formar los coquitos apelmazando la masa. Ubicarlos en una placa para horno con papel manteca.

3. Cocinar en el horno a 180ºc por 10/15 minutos.

4. Una vez fríos a temperatura ambiente, picar y fundir el chocolate extrafino a baño maría.

5. Sumergir los coquitos hasta la mitad y colocarlos sobre papel manteca hasta que se enfríe el chocolate. Servir.