Nude Cake de coco Sin Tacc
¡Súper receta! Aprendé cómo y con qué preparar esta nude cake de coco sin tacc
- Tiempo45
- DificultadMedia
- 8 porciones
Ingredientes
- 8 huevos
- 180 gr de azúcar
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 200 gr de premezcla sin TAAC
- ½ cucharada de bicarbonato de sodio
- 150 gr de coco rallado
- Para el relleno y la cobertura:
- 600 gr de queso crema
- 350 gr de Chocolate Taza AGUILA Blanco
- Para decorar:
- 100 gr de coco en escamas tostado
Paso a paso
- 1. Batir con batidora los huevos con el azúcar. Agregar la esencia.
- 2. Añadir los ingredientes secos tamizados y luego el coco rallado. Mezclar.
- 3. Volcar la preparación en un molde redondo de 17 cm de diámetro previamente enmantecado y enharinado con papel manteca.
- 4. Hornear a 180ºC por 30 minutos.
- 5. Una vez enfriada cortar en 3 partes iguales y reservar.
- 6. Fundir el chocolate y mezclar con el queso crema.
- 7. Rellenar las dos capas y luego cubrir toda la torta con la preparación.
- 8. Espolvorear la base con el coco en escamas tostado. Servir.
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