Cookies con Chocolitos
¡Súper receta! Aprendé cómo y con qué preparar estas cookies con chocolitos/h2>
- Tiempo15
- DificultadBaja
- 20 unidades
Ingredientes
- 90 gr de chocolate semiamargo AGUILA
- 60 gr de manteca
- 75 gr de azúcar
- 60 gr de azúcar negra
- 2 huevos
- 2 cditas. de esencia de vainilla
- 180 gr de harina
- ½ cdita. de bicarbonato de sodio
- ¼ cdita. de sal
- ¾ taza de chocolitos AGUILA
- ¾ taza de Rocklets
Paso a paso
1. Tamizar los ingredientes secos y reservar.
2. Batir la manteca blanda con los 2 tipos de azúcar hasta obtener una preparación pálida y cremosa.
3. Añadir el huevo y la esencia de vainilla.
4. Integrar e incorporar los ingredientes secos y los Chocolitos.
5. En una placa tapizada con papel manteca colocar cucharadas de la preparación bien separadas unas de otras, y cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) de 10 a 13 minutos aproximadamente o hasta que comiencen a dorarse los bordes.
6. Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla.
SE PUEDE REEMPLAZAR LA MITAD DE LOS CHOCOLITOS POR NUECES PICADAS.
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