Fudge de chocolate y almendras
Paso a paso para preparar el fudge de chocolate y almendras más rico
- Tiempo15
- DificultadBaja
- 25 unidades
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 80 gr de manteca
- 500 gr de chocolate semiamargo AGUILA
- 1 taza de almendras tostadas y picadas
- 1 cdita. de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Paso a paso
1. Colocar en una cacerola la leche condensada, la manteca y el chocolate picado.
2. Calentar sobre fuego mínimo hasta que los ingredientes se fundan, sin dejar de mezclar.
3. Agregar las almendras, la esencia y la sal (también podemos realizar este procedimiento en el microondas).
4. Extender la preparación en un molde cuadrado, tapizado con papel film o papel aluminio enmantecado.
5. Llevar a la heladera hasta que esté firme. Cortar cuadraditos de 2 cm de lado y mantener a temperatura ambiente.
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