Flan de chocolate semiamargo
Paso a paso para preparar el flan de chocolate más rico
- Tiempo55
- DificultadBaja
- 8 porciones
Ingredientes
500 cc de leche
80 gr de chocolate semiamargo AGUILA
6 huevos
1 lata de leche condensada
1 cdita. de esencia de vainilla
Azúcar para acaramelar el molde
80 gr de chocolate semiamargo AGUILA
6 huevos
1 lata de leche condensada
1 cdita. de esencia de vainilla
Azúcar para acaramelar el molde
Paso a paso
- 1. Calentar la leche sin que hierva, añadir el chocolate picado y mezclar.
- 2. Mezclar los huevos con la leche condensada y la esencia de vainilla. Agregar a la preparación anterior.
- 3. Colar y colocar en un molde para flan acaramelado y cocinar a baño de María a temperatura baja (160 °C) durante 55 minutos aproximadamente.
- 4. Retirar y, una vez frío, desmoldar.
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