Precalentar el horno a 180c y enmantecar y enharinar un molde de 20x20cm.

Para los brownies:

1. Colocar el chocolate picado con la manteca y derretir en microondas revolviendo cada 30 segundos, hasta que el chocolate esté derretido.

2. Agregar el azúcar, los huevos y el cacao. 

3. Mezclar bien y agregar la harina hasta integrar. 

4. Una vez listo, colocar en el molde y reservar. 

Para la masa de cookies:

1. Mezclar la manteca con los azúcares. 

2. Agregar el huevo y el bicarbonato de sodio con la sal. 

3. Incorporar la harina y por último los Chocolitos Aguila.

4. Mezclar bien y colocar la mezcla de cookies aplanándola ligeramente con las manos sobre el brownie ya que será muy difícil untarlo por encima. 

5. Hornear en un horno precalentado durante 35 a 40 minutos aproximadamente. (de ser necesario tapar con papel aluminio si la parte de arriba ya esta cocida y aún le falta terminar la cocción al brownie.)

6. Una vez listo, retirar y dejar enfriar. Cortar en cuadrados, servir y disfrutar.