Cookies para Mamá
Pasos e ingredientes para preparar las mejores cookies para mamá
- Tiempo45
- DificultadBaja
- 6 unidades
Ingredientes
Para las galletitas:
- 250 g de manteca
- 130 g de azúcar impalpable
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 480 g de harina
Para decorar:
- Baño de repostería con Leche Aguila
- Granas
Paso a paso
1. Mezclar la manteca blanda con el azúcar, agregar el huevo, la esencia de vainilla y unir.
2. Por último añadir la harina tamizada e incorporarla sin trabajar demasiado la masa. Envolver en papel film y llevar a la heladera hasta que esté bien fría.
3. Luego estirar la masa, cortar las galletitas, colocarlas sobre una placa tapizada con papel manteca y llevar a la heladera hasta que estén frías.
4. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) hasta que comiencen a dorarse. Retirar y dejar que se enfríen.
5. Para decorar, fundir el Baño de repostería con Leche Aguila siguiendo las indicaciones del envase y decorar las galletitas.
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