Calidad Superior

Para la repostería hogareña

Helado de chocolate

¡Súper receta! Aprendé cómo y con qué preparar helado de chocolate blanco

  • Tiempo45
  • DificultadBaja
  • 8 porciones

Ingredientes

  • 180 g de Chocolate Aguila 60%
  • 500 cc de crema
  • 300 g de leche condensada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 150 g de Chips de chocolate blanco Aguila

Paso a paso

1. Fundir el Chocolate Aguila 60% picado a baño de María o en el microondas con 3 cucharadas de la crema.

2. Incorporar la leche condensada y unir.

3. Añadir el resto de la crema batida a ¾ punto e incorporar con movimientos envolventes.

4. Agregar los Chips de chocolate blanco Aguila.

5. Llevar al freezer hasta congelar.

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