1. Mezclar sin batir los huevos con el azúcar.

2. Agregar el Chocolate Aguila Taza y la manteca fundidos a baño de María o en el microondas.

3. Unir bien hasta obtener una preparación homogénea.

4. Por último, agregar la harina previamente tamizada.

5. Colocar la preparación en flaneras enmantecadas, llenando solo hasta la mitad de cada molde, disponer 1 cucharada de Aguila Nut sobre la mezcla y completar con la preparación, dejando 1 cm libre en cada flanera.

6. Cocinar en horno precalentado a temperatura alta (200 ºC) durante 5 a 8 minutos (probar con 1 primero pues todos los hornos cocinan diferente). Notarán que alrededor del volcán la estructura es muy firme, y en el centro el volcán es más flojo y oscuro.

7. Esperar 5 minutos antes de desmoldar.