1. Calentar la leche con la mitad del azúcar y el coco rallado.

2. Añadir el Chocolate Aguila Blanco picado. Dejar reposar durante unos minutos y mezclar.

3. Con un batidor mezclar los huevos con el resto del azúcar. Añadir la preparación anterior y unir.

4. Colocar en flaneritas previamente acarameladas.

5. Cocinar a baño de María en horno precalentado a temperatura baja (150 ºC) durante 1 hora 15 minutos aproximadamente.

6. Retirar, dejar enfriar durante varias horas en la heladera, desmoldar y servir.