1. En un recipiente colocar la crema de leche y llevar a punto de ebullición (se puede hacer en la hornalla o microondas). 

2. Retirar y colocar dentro del recipiente con la crema caliente, el chocolate AGUILA, previamente cortado a mano, (separar las barritas). 

3. Esperar 5 minutos, y luego revolver hasta obtener una crema homogénea o ganache.

4. Colocar en cada copa un poco de merengue (también se puede usar vainillas o pedacitos de pionono), unos trocitos de durazno, una cucharada de ganache nuevamente merenguitos, una capa de frutillas, otra cucharada de ganache, hasta cubrir bien la copa. La última capa debe ser de ganache. 

5. Llevar a la heladera por 2hs antes de servir y decorar con frutas a elección.