Waffles
Pasos e ingredientes para preparar tus waffles preferidos
- Tiempo10
- DificultadBaja
- 4 porciones
Ingredientes
Para los waffles:
- 30 gr de chocolate semiamargo AGUILA
- 3 cdas. de manteca
- 1 huevo batido
- ½ taza de leche
- ½ cdita. de esencia de vainilla
- 1 taza de harina
- ¼ cdita. de sal
- 3 cdas. de azúcar
- 1 ½ cdita. de polvo para hornear
- Helado de crema
- Frambuesas
- 150 cc de crema de leche
- 90 gr de chocolate semiamargo AGUILA
- 80 gr de dulce de leche
Paso a paso
1. Fundir el chocolate picado con la manteca en el microondas o a baño de María. Mezclar con el huevo, la leche y la esencia de vainilla.
2. Incorporar los ingredientes secos previamente tamizados e integrar bien.
3. Cocinar en una wafflera caliente.
4. Servir acompañados de helado, frambuesas y salsa de chocolate.
5. Para la salsa, calentar la crema, incorporar el chocolate picado y mezclar bien.
6. Agregar el dulce de leche, revolver hasta integrar, retirar del fuego y servir.
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