Calidad Superior

Para la repostería hogareña

Trufas de chocolate blanco y maní

Pasos para preparar las mejores trufas de chocolate blanco y maní

  • Tiempo10
  • DificultadBaja
  • 20 unidades

Ingredientes

  • 300 gr de barra de chocolate blanco Aguila
  • 60 gr de crema de leche
  • 20 gr de manteca
  • 50 gr de maní picado
  • 50 gr de coco rallado

Paso a paso

1. Picar el chocolate blanco y colocar en un bowl junto con la crema y la manteca.

2. Fundir en el microondas y mezclar.

3. Añadir el maní picado.

4. Colocar la mezcla en un recipiente y llevar a la heladera por 20 horas.

5. Retirar de la heladera, dejar reposar 10 minutos y con una cuchara formar bolitas.

6. Rebozar las trufas en coco rallado. Servir. 


* Tip: Conservar las trufas en la heladera hasta consumir.

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