Trufas cubiertas con chocolate
Paso a paso para preparar las trufas cubiertas con chocolate más ricas
- Tiempo15
- DificultadBaja
- 35 unidades
Ingredientes
- 1 paquete de 12 vainillas
- 200 gr de dulce de leche repostero
- 1 baño de repostería semiamargo AGUILA
- ½ baño de repostería blanco AGUILA
Paso a paso
1. Mezclar las vainillas procesadas con el dulce de leche.
2. Formar bolitas y reservar.
3. Fundir el baño de repostería como indica el envase y colocar en un bol pequeño.
4. Bañar las bolitas sumergiéndolas en el chocolate y luego escurrir y colocar en una placa con papel manteca.
5. Llevar a frío y por último decorar con hilos de chocolate blanco.
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