Torta de chocolate rellena
Te contamos paso a paso cómo preparar Torta de Chocolate Rellena
- Tiempo60
- DificultadMedia
- 1 torta
Ingredientes
- 250 gr de huevo
- 120 gr de azúcar
- 120 gr de harina
- 60 gr de cacao el polvo
- 50 gr de manteca
- 400 gr de dulce de leche
- 250 gr de frutillas cortada en cuartos
- 100 gr de merenguitos
- 1 pote de Aguila 3 en 1
Paso a paso
1. Batir los huevos a punto letra junto con el azúcar.
2. Incorporar con movimientos envolventes la harina y el cacao.
3. Derretir la manteca y agregarla en forma de hilo a la preparación. Mezclar.
4. Verter la mezcla en un molde enmantecado y forrado con papel manteca. Cocinar a temperatura moderada (180ºc) durante 30 minutos aproximadamente o hasta insertar un cuchillo y que salga limpio.
5. Una vez frío, desmoldar y cortar al medio en forma horizontal para obtener dos tapas.
6. Para el relleno, untar el bizcochuelo con dulce de leche, espolvorear con merenguitos picados y luego con frutillas cortadas en cuartos.
7. Colocar la segunda tapa por encima del relleno del bizcochuelo. Untar con Aguila 3 en 1 hasta cubrir la superficie. Decorar con frutillas y merenguitos. Servir.
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