1. Precalentar el horno a 170 grados. Picar y derretir el chocolate blanco Aguila junto con la manteca. Reservar. 

2. En un bowl batir los huevos y el azúcar hasta espumar, agregar la leche y la mezcla de chocolate y manteca, integrar.

3. Por último agregar los secos previamente tamizados e incorporar con movimientos envolventes. 4. Volcar la preparación en un molde de 22cm previamente enmantecado y enharinado con papel manteca en la base, y por encima colocar las almendras fileteadas.

5. Llevar al horno por 40 minutos o hasta que al pinchar con un palito este salga seco. Una vez retirado del horno, espolvorear por encima los chocolitos blancos Aguila y dejar enfriar sobre rejilla a temperatura ambiente.