1. Batir la manteca a temperatura ambiente con los 2 tipos de azúcar a punto crema. Añadir la esencia de vainilla, el huevo y unir.

2. Incorporar los ingredientes secos tamizados y por último los Chips de Chocolate Aguila.

3. Colocar en una tartera desmontable apenas enmantecada de 26 cm de diámetro extendiendo bien la preparación con la base de una cuchara.

4. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) por 22 a 25 minutos aproximadamente, hasta que esté dorada (si se desea más crocante, tapar la superficie con papel de aluminio y cocinar unos minutos más).

5. Retirar, dejar reposar durante 5 minutos y con un cuchillo filoso cortar las porciones. Dejar enfriar.

6. Para decorar, fundir el pouch de Baño de Chocolate con Leche Aguila. Colocar un poco sobre cada porción y decorar con los diferentes Mogul antes de que se enfríe y se ponga firme.