Muffins marquise
Pasos e ingredientes para preparar muffins marquise
- Tiempo60
- DificultadBaja
- 5 unidades
Ingredientes
- 8 barritas de chocolate Aguila para taza
- 150g de azúcar
- 2 huevos
- 100 harina 0000
- Polvo de hornear 1cdta
- Manteca 100g
Paso a paso
1. Derretir la manteca, retirar del fuego y colocar las barritas de chocolate Aguila hasta disolverlas
2. Batir los huevos con el azúcar
3. Unir las dos preparaciones
4. Agregar la harina tamizada con el polvo d hornear
5. Llevar a moldes pequeños previamente enmantecados a horno 170 °C por 20/30min
6. Retirar, enfriar, desmoldar y colocar encima un copo de dulce de leche y otro de merengue.
7. Terminar con hilos de chocolate
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