1. Mezclar el aceite con el azúcar.

2. Agregar los huevos de a uno, la esencia de vainilla y alternar la harina junto a la sal y el polvo de hornear con la leche.

3. Mezclar bien. Colocar la mezcla de muffins en pirotines dentro de un molde para muffins y agregar en el centro una cucharadita de la crema untable bon o bon.

4. Llevar a un horno medio precalentado a 170C por 25 a 30 minutos.Una vez listos, retirar y dejar enfriar.

5. Para el buttercream: en un bowl batir con batidora a velocidad media la manteca, hasta que esté blanda, luego incorporar de a poco el azúcar impalpable y la crema bon o bon.

6. Continuar batiendo hasta integrar. Por último agregar la cucharada de leche fría y mezclar.

7. Decorar los muffins con el buttercream, con ayuda de una cuchara o una manga pastelera.¡Servir y disfrutar!