Calidad Superior

Para la repostería hogareña

Muffins con Chocolitos y buttercream

Pasos e ingredientes para preparar los mejores muffins con chocolitos y buttercream

  • Tiempo30
  • DificultadMedia
  • 4 unidades

Ingredientes

  • 150g de azúcar
  • 100c.c. de aceite neutro
  • 2 huevos
  • 25c.c. de leche
  • 300g de harina leudante
  • 150g de Chocolitos Aguila

Para el buttercream:

  • 200g de manteca
  • 200g de azúcar impalpable
  • 1Cda de leche

Paso a paso

1. En un bowl mezclar el azúcar con el aceite, agregar los huevos de a uno y continuar mezclando. 

2. Agregar de manera intercalada la leche y la harina previamente tamizada, por ultimo incorporar los Chocolitos Aguila.

3. En una placa muffinera colocar los pirotines y volcar la preparación hasta rellenar ¾ partes. 

4. Llevar a horno previamente precalentado a 180 grados por 30 minutos. Dejar enfriar sobre rejilla. 

5. Para el buttercream: en un bowl batir con batidora a velocidad media la manteca, hasta que este blanda, luego incorporar de a poco el azúcar impalpable, continuar batiendo hasta integrar, por ultimo agregar la cucharada de leche fría e integrar.

6. Decorar los muffins con el buttercream, con ayuda de una cuchara o una manga pastelera y agregar granas celestes, blancos y banderines.

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