1. Calentar la leche y añadir al Chocolate Blanco Aguila picado, dejar reposar durante 1 minuto, mezclar hasta fundir.

2. Añadir la esencia de vainilla, la sal y las claras con la ayuda de un batidor de mano.

3. Añadir la manteca derretida y el azúcar.

4. Por último agregar los ingredientes secos tamizado y unir.

5. Colocar en moldes enmantecados y enharinados y cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) de 30 a 35 minutos. Retirar y dejar enfriar.

6. Calentar el Baño de Repostería rosa Aguila siguiendo las indicaciones del envase, bañar las mini cakes y decorar con flores comestibles.