Helado de chocolate
¡Súper receta! Aprendé cómo y con qué preparar helado de chocolate blanco
- Tiempo45
- DificultadBaja
- 8 porciones
Ingredientes
- 180 g de Chocolate Aguila 60%
- 500 cc de crema
- 300 g de leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150 g de Chips de chocolate blanco Aguila
Paso a paso
1. Fundir el Chocolate Aguila 60% picado a baño de María o en el microondas con 3 cucharadas de la crema.
2. Incorporar la leche condensada y unir.
3. Añadir el resto de la crema batida a ¾ punto e incorporar con movimientos envolventes.
4. Agregar los Chips de chocolate blanco Aguila.
5. Llevar al freezer hasta congelar.
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