Calidad Superior

Para la repostería hogareña

Frapuccino frío con chocolate y copo de crema con hilos de chocolate

Te contamos paso a paso cómo preparar el mejor frapuccino frío con hilos de chocolate

  • Tiempo20
  • DificultadMedia
  • 1 Frapuccino

Ingredientes

  • 3 barritas de 14g de Chocolate Aguila 60%
  • 10g de café instantáneo
  • 125.c.c. de leche
  • 1 taza de hielo
  • 1Cda de azúcar. 

Decoración:

  • 100 c.c. de crema de leche
  • 1Cda de azúcar impalpable
  • Salsa de caramelo c/n
  • 2 barritas de 14g de chocolate Aguila 60%

Paso a paso

1. Calentar la leche y agregar el café, el azúcar y las 3 barritas de chocolate picadas. 

2. Mezclar bien hasta disolver los ingredientes. Reservar. 

3. Para la decoración, derretir las barritas en microondas y decorar por el borde de los vasos con el chocolate. 

4. Dejar secar. Por otro lado, batir a punto chantilly la crema junto con el azúcar y colocar en una manga con pico rizado.

5. Agregar la mezcla del frapuccino dentro del vaso de la licuadora y agregar los hielos.

6. Licuar hasta triturar bien. Quedará una preparación cremosa.

7. Servir en los vasos y decorar con la crema chantilly, los hilos de caramelo y chocolate extra picado por encima. Consumir inmediatamente en frío.

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