Frapuccino frío con chocolate y copo de crema con hilos de chocolate
Te contamos paso a paso cómo preparar el mejor frapuccino frío con hilos de chocolate
- Tiempo20
- DificultadMedia
- 1 Frapuccino
Ingredientes
- 3 barritas de 14g de Chocolate Aguila 60%
- 10g de café instantáneo
- 125.c.c. de leche
- 1 taza de hielo
- 1Cda de azúcar.
Decoración:
- 100 c.c. de crema de leche
- 1Cda de azúcar impalpable
- Salsa de caramelo c/n
- 2 barritas de 14g de chocolate Aguila 60%
Paso a paso
1. Calentar la leche y agregar el café, el azúcar y las 3 barritas de chocolate picadas.
2. Mezclar bien hasta disolver los ingredientes. Reservar.
3. Para la decoración, derretir las barritas en microondas y decorar por el borde de los vasos con el chocolate.
4. Dejar secar. Por otro lado, batir a punto chantilly la crema junto con el azúcar y colocar en una manga con pico rizado.
5. Agregar la mezcla del frapuccino dentro del vaso de la licuadora y agregar los hielos.
6. Licuar hasta triturar bien. Quedará una preparación cremosa.
7. Servir en los vasos y decorar con la crema chantilly, los hilos de caramelo y chocolate extra picado por encima. Consumir inmediatamente en frío.
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