Calidad Superior

Para la repostería hogareña

Cupcakes renos

Pasos e ingredientes para preparar tus cupcakes renos preferidos

  • Tiempo20
  • DificultadMedia
  • 16 unidades

Ingredientes

Paso a paso

1. Fundir el chocolate picado con la leche en el microondas o a baño de María y reservar.

2. En un bol batir la manteca blanda con el azúcar negra hasta obtener una mezcla pálida y cremosa. Incorporar de a uno los huevos a temperatura ambiente e integrar bien. Agregar la harina tamizada con polvo para hornear, el chocolate ya fundido con la leche y mezclar bien con movimientos envolventes. Por último agregar los chocolitos.

3. Colocar la mezcla en pirotines y estos dentro de moldes para muffins rellenándolos hasta las ¾ partes de su capacidad y hornear en horno precalentado a temperatura media (180 °C) de 15 a 20 minutos.

4. Una vez horneados, dejar enfriar sobre una rejilla.


Para la cobertura, fundir la crema y el chocolate en el microondas. Mezclar bien y por último agregar la crema bon o bon. Unir bien y reservar.

Para el armado de los renos, untar cada muffin con la cobertura y decorar con los pretzels simulando los cuernos y con la cobertura y los Rocklets simular la nariz y los ojos.

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