Crumble de manzanas y chocolate Aguila
Pasos e ingredientes para preparar el mejor crumble de manzanas y chocolate Aguila
- Tiempo15
- DificultadMedia
- 1 unidad
Ingredientes
- 70g chocolate Aguila 60%
- 2 manzanas verdes
- 2 Cdas de azúcar rubia
- 1/2 cdita canela
- 30g de nueces
- 50g de almendras
- 50g de manteca
- 50g de azúcar rubia
- 50g de harina 0000
Paso a paso
1. Precalentar el horno a 180C.
2. Pelar y cortar las manzanas en pequeños cubos, colocar en una cacerola junto con el azúcar y media cucharadita de canela en polvo, cocinar hasta dorar las manzanas.
3. Una vez cocidas, retirar del fuego y agregar las frutas secas picadas. Reservar.
4. Picar en trozos el chocolate Aguila, mezclar con la manteca, el azúcar y la harina hasta formar un arenado grueso.
5. Para el armado: colocar en una cazuela apta para horno las manzanas ya cocidas y por encima el crumble de chocolate, llevar a horno por 15 minutos o hasta dorar la superficie, servir tibio.
Tip: ¡se puede acompañar con crema semi batida o helado de crema!
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