1. Batir la manteca blanda junto con el azúcar impalpable hasta obtener una consistencia pálida y cremosa.

2. Añadir el huevo y la esencia. Mezclar.

3. Incorporar los ingredientes secos previamente tamizados. Luego agregar las nueces. Continuar batiendo hasta formar una masa uniforme.

4. Envolver la masa en papel film y llevar a la heladera por 15 minutos.

5. Una vez fría, espolvorear la mesada con harina, colocar la masa, volver a espolvorear y con un palo de amasar darle un grosor de 1 cm.

6. Hacer tapitas con un aro cortante de 4 cm de diámetro y colocarlas en una placa con papel manteca.

7. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180º grados) por 10 minutos.

8. Una vez enfriadas a temperatura ambiente, colocar las tapitas sobre una rejilla y con una manga rellena de dulce de leche hacerle picos.

9. Fundir el baño de repostería blanco como indica el envase y bañar los conitos. Llevar a la heladera por 30 minutos y servir.