Calidad Superior

Para la repostería hogareña

Chocolate Chips Muffins

Pasos e ingredientes para preparar los mejores chocolate chips muffins

  • Tiempo25
  • DificultadBaja
  • 12 a 13 unidades

Ingredientes

  • 100 g de manteca
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 220 cc de leche
  • 300 g de harina
  • 1 cucharada (12 g) de polvo para hornear
  • 1 cucharadita (3 g) de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 g de Chips de Chocolate Aguila

Paso a paso

1. Mezclar la manteca derretida a temperatura ambiente con el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la leche.

2. Incorporar los ingredientes secos tamizados y mezclar.

3. Colocar pirotines dentro de moldes para muffins, rellenarlos hasta la mitad, espolvorear con Chips de Chocolate Aguila y luego añadir más preparación hasta rellenar las ¾ partes de cada pirotín. Espolvorear con más Chips de Chocolate Aguila.

4. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) de 20 a 25 minutos aproximadamente. Retirar y dejar entibiar.

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