Calidad Superior

Para la repostería hogareña

Canastitas cookies con helado

Pasos e ingredientes para preparar unas exquisitas Canastitas cookies con helado

  • Tiempo25
  • DificultadMedia
  • 10 unidades

Ingredientes

  • 375 g de Harina 0000
  • 1 Pizca de Sal
  • 225 g de manteca
  • 150 g de Azúcar Negra
  • 2 Huevos
  • 2 Cdtas de Esencia de Vainilla
  • Salsa de Chocolate Aguila
  • 300 g de Chocolitos Aguila
  • 1 cuarto de Helado de Crema Americana
  • 1 cuarto de Helado de Dulce de leche
  • 1 cuarto de Helado de Chocolate
  • 100g de Arándanos

Paso a paso

1. Batir la manteca blanda con el azúcar hasta formar una crema.

2. Una vez formada una crema incorporar los huevos y la esencia.

3. Por último sumar la harina junto con la sal y los Chocolitos Aguila.

4. Envolver la preparación en papel film y llevar a la heladera por dos horas.

5. Enmantecar una fuente para muffins del lado inverso. Colocar la masa de las cookies dándoles la forma del molde invertido.

6. Hornear a 180°C durante 25 minutos

7. Dejar enfriar y desmoldar. Colocar dentro una bocha de helado y bañar con la Salsa de Chocolate Aguila. Opcional acompañar con arándanos.

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