Calidad Superior

Para la repostería hogareña

Budín húmedo de chocolate con ambos Chocolitos

Te contamos paso a paso cómo preparar el mejor budín húmedo de choco con ambos chocolitos

  • Tiempo40
  • DificultadMedia
  • 1 budín

Ingredientes

  • 200g de harina leudante
  • 100g de manteca
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 Cda de leche
  • 100g de Chocolate Aguila semiamargo
  • ½ taza de Chocolitos Aguila Semiamargo
  • ½ taza de Chocolitos Aguila Blancos
  • 1 cdita de esencia de vainilla

Paso a paso

1. Batir la manteca pomada con el azúcar, agregar la esencia de vainilla, los huevos y la leche. 

2. Integrar bien y luego incorporar la harina, y el chocolate previamente derretido a temperatura ambiente. 

3. Agregar ambos Chocolitos y unir bien. 

4. Volcar la preparación en una budinera enmantecada con papel Manteca y espolvorear con el chocolate picado. 

5. Llevar a un horno precalentado a 180C y cocinar durante 30 a 40 minutos aproximadamente. 

6. Corroborar su cocción introduciendo un palillo. El mismo debe salir limpio! 

7. Dejar enfriar. Servir y disfrutar.

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