1. Hacer un caramelo con el azúcar hasta conseguir un color ambar. Luego verter sobre una budinera de silicona de 22 x 8. Esparcir sobre el piso y paredes de la budinera. Reservar.

2. Cortar las medialunas con las manos en trocitos y colocarlas en un bowl.

3. Agregar la leche y la esencia de vainilla.

4. Mezclar los huevos con el azúcar e incorporar a la preparación anterior.

5. Verter la preparación sobre la budinera y cocinar a baño maría, en el horno a temperatura media por 35/40 minutos.

6. Una vez enfriado a temperatura ambiente, desmoldar. Fundir el baño de repostería semiamargo como indica el envase y decorar el budín con hilitos de chocolate. Servir.