Brownies con Frutillas
¡Súper receta! Aprendé cómo y con qué preparar brownies con frutillas
- Tiempo45
- DificultadMedia
- 12 a 15 porciones
Ingredientes
- 330 gr de Chocolate Taza AGUILA Semiamargo
- 130 gr de manteca
- 1/3 taza de aceite de girasol
- 1 1/4 taza de azúcar
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 3 huevos
- 3 yemas
- 1 1/3 taza de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 kg de frutillas frescas
- Chocolate Aguila 3 en 1 c/n.
- Baño de Repostería AGUILA Semiamargo c/n
Paso a paso
- 1. Fundir el chocolate con la manteca a baño maría; reservar.
- 2. En un bowl, batir el aceite, el azúcar, la esencia de vainilla, los huevos y las yemas.
- 3. Agregar el chocolate derretido, por último la harina y la sal tamizadas; integrar bien.
- 4. Enmantecar y enharinar un molde rectangular de 30 x 22 cm, verter la preparación y llevar a un horno precalentado a temperatura moderada durante 25-30 minutos o hasta que la superficie esté sólida y brillante. Dejar enfriar.
- 5. Cubrir el Brownie con una capa de Aguila 3 en 1.
- 6. Filetear las frutillas y disponerlas sobre el brownie. Cortar cuadrados.
- 7. Decorar con el baño de repostería. Servir.
Compartí esta receta