Pecan Pie Te contamos paso a paso cómo preparar el mejor pecan pie Aguila Tortas Pecan Pie Tiempo30 minDificultadMedia6 a 8 porciones Ingredientes Para la masa: 250 gr de harina 200 gr de manteca 50 gr de azúcar impalpable Para el relleno: 80 gr de manteca 30 gr de miel 360 gr de glucosa 1 cda. de agua 4 huevos 1 cdita. de esencia de vainilla 270 gr de nueces de Pecán 165 gr de azúcar 80 gr de chocolate semiamargo AGUILA Paso a paso Para hacer la masa unir todos los ingredientes sin trabajarlos demasiado. Envolver con papel film y dejar descansar en la heladera durante 30 minutos. Estirar la masa y tapizar un molde para tarta de 26 cm de diámetro, enmantecado y enharinado. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) durante 15 minutos aproximadamente. Retirar y dejar enfriar. Para el relleno, en una cacerola derretir la manteca, agregar la miel, la glucosa y el agua. Una vez que rompa hervor, retirar del fuego y añadir los huevos, la esencia de vainilla, las nueces picadas gruesas, el azúcar y el chocolate picado. Revolver hasta que se integre bien. Colocar el relleno sobre la masa precocida. Llevar nuevamente al horno y cocinar a temperatura baja (160 °C) durante 45 minutos aproximadamente. Etiquetas #PecanPie#PecanPie#torta chocolate También te pueden interesar Alfajores de Chocolate con nuecesCookies con Chunks de ChocolatePepas de ChocolateCrakers de quinoa, avena y chocolateGalletitas decoradas Cómo te fue? Enviá tu comentario Tu comentario deberá ser aprobado antes de su publicación. Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algún comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar. Enviar un comentario implica la aceptación del Reglamento. Aguila, el nombre del chocolate Compartí esta receta Visitar Arcor en Casa Inicio Nuestra historia Recetas Tortas y tartas Postres Cookies y barras Budines y Muffins Petit-fours Fiestas Patrias Navideñas Saludables Tragos Saladas Sin Tacc Infantiles Productos Productos para cocinar Chocolate TazaChocolate ExtrafinoBaño de reposteríaBaño de repostería coloresAguila 3 en 1Aguila NutChocolitos Salsas Aguila Productos para tentarse Aguila TentacionesAguila SnacksAlfajores AguilaBombones AguilaHelados AguilaCaramelos AguilaFiestas, Pascuas y Navidad Ultimas novedades Lanzamientos Salud Recetas Instagram Trucos y consejos Repostería Videotips Minirecetas Salud Consultas Ingresá con tu cuenta Usuario Clave Olvidé mi clave ¿No tenés un usuario? Creá tu cuenta Política de Privacidad y Protección de Datos Personales Cerrar menú