1. Picar y fundir el chocolate a baño maría o en el microondas.
2. Una vez derretido el chocolate, agregar la quinoa, avena, nueces y semillas de amaranto. Mezclar.
3. Colocar una cucharada de mezcla sobre una placa cubierta en papel manteca. Darle la forma deseada y llevar a la heladera por 1 hora aproximadamente. Servir.