Torta de Chocolate Rellena

Te contamos paso a paso cómo preparar Torta de Chocolate Rellena

  • Tiempo60 min
  • DificultadMedia
  • 1 torta

Ingredientes

250 gr de huevo

120 gr de azúcar

120 gr de harina

60 gr de cacao el polvo

50 gr de manteca

400 gr de dulce de leche

250 gr de frutillas cortada en cuartos

100 gr de merenguitos

1 pote de Aguila 3 en 1

Paso a paso

1. Batir los huevos a punto letra junto con el azúcar.

2. Incorporar con movimientos envolventes la harina y el cacao.

3. Derretir la manteca y agregarla en forma de hilo a la preparación. Mezclar.

4. Verter la mezcla en un molde enmantecado y forrado con papel manteca. Cocinar a temperatura moderada (180ºc) durante 30 minutos aproximadamente o hasta insertar un cuchillo y que salga limpio.

5. Una vez frío, desmoldar y cortar al medio en forma horizontal para obtener dos tapas.

6. Para el relleno, untar el bizcochuelo con dulce de leche, espolvorear con merenguitos picados y luego con frutillas cortadas en cuartos.

7. Colocar la segunda tapa por encima del relleno del bizcochuelo. Untar con Aguila 3 en 1 hasta cubrir la superficie. Decorar con frutillas y merenguitos. Servir.

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