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Receta nueva

Torta para Festejos

¡Súper receta! Aprendé cómo y con qué preparar esta torta para festejos

  • Tiempo80 min
  • DificultadMedia
  • 8 porciones
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Ingredientes

  • 5 huevos
  • 1 1/3 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 2 1/4 tazas de harina
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1/2 taza de leche
  • 3 cdas de manteca
  • Relleno de Repostería Aguila 3 en 1 c/n
  • 3 cdas de almendras picadas
  • 1 taza de dulce de leche
  • 1/2 taza de frutillas cortadas
  • 1/2 taza de merenguitos triturados con la mano
  • Baño de Repostería AGUILA Blanco c/n

Paso a paso

    Para el bizcochuelo:
  1. 1. Batir los huevos con el azúcar a punto letra; agregar la esencia de vainilla.
  2. 2. Tamizar la harina, el polvo de hornear y agregar en 3 tandas con movimientos envolventes a la preparación anterior.
  3. 3. Incorporar en forma de hilo la leche junto con la manteca derretida.
  4. 4. Verter la preparación en un molde circular enmantecado y enharinado.
  5. 5. Llevar a un horno precalentado a temperatura moderada por 35-45 minutos aprox o hasta que al insertar un palillo, el mismo salga limpio. 


Para el relleno y el armado:
  1. 1. Una vez frío, desmoldar y cortar el bizcochuelo en 3 capas.
  2. 2. Untar una de las capas con Aguila 3 en 1 y espolvorear con nueces picadas. Cubrir con una capa de bizcochuelo y cubrir con dulce de leche, frutillas y merenguitos rotos con las manos; cubrir con la última capa de bizcochuelo.
  3. 3. Cubrir toda la superficie de la torta con Aguila 3 en 1.
  4. 4. Derretir el baño cobertura y escribir FELIZ DIA! en la superficie de la torta.
  5. 5. Ayudarse con una manga y decorar el borde de la torta con copitos de Aguila 3 en 1 y granas.

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