Cómo cocinar budín de banana con chocolate y chocolitos blancos

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Budín de banana con chocolate y chocolitos blancos

¡Súper receta! Aprendé cómo y con qué preparar este budín de banana con chocolate y chocolitos blancos

Aguila
Budines
Budín de banana con chocolate y chocolitos blancos

Tiempo60 min
DificultadMedia
1 unidad

Ingredientes

1 taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 bananas grandes
1 taza de harina leudante
1 huevo
100 gr de manteca
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 paquete de Chocolitos AGUILA Blancos
1 Baño de Repostería AGUILA Semiamargo

Paso a paso

1. Pisar las bananas y reservar.
2. En un recipiente mezclar la manteca con el azúcar a blanco.
3. Agregar el huevo y el puré de bananas.
4. Incorporar la harina, el bicarbonato de sodio y la mitad de los chocolitos; mezclar bien.
5. Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
6. Llevar a un horno precalentado a temperatura moderada durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
7. Dejar enfriar en el molde y desmoldar.
8. Cubrir el budín con hilos de baño de chocolate semiamargo y con el resto de los chocolitos blancos.

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