Cómo preparar trufas de chocolate blanco y coco

Trufas de Chocolate Blanco y Coco

Te contamos paso a paso cómo preparar las mejores trufas de chocolate blanco y coco

Aguila
Petit-Fours
Trufas de Chocolate Blanco y Coco

Tiempo20 min
DificultadBaja
24 unidades

Ingredientes

50 cc de crema de leche
200 gr de chocolate blanco AGUILA
1 cda. de ron
3 cdas. de coco rallado
15 gr de manteca blanda

Para rebozar:

Coco rallado

Paso a paso

Fundir la crema de leche con el chocolate en el microondas o a baño de María y agregar el ron.
Incorporar el coco rallado y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Agregar la manteca blanda y mezclar.
Llevar a la heladera hasta que la preparación tome consistencia.
Tomar pequeñas porciones y darles forma redonda.
Rebozar en el coco rallado y colocarlas dentro de pirotines.
Llevar nuevamente a la heladera y servir.

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