Cómo preparar trufas – Recetas Chocolate Aguila

Trufas

Pasos e ingredientes para preparar tus trufas preferidas

Tiempo10 min
DificultadBaja
16 unidades

Ingredientes

150gr de chocolate AGUILA
75cc de crema de leche
Cacao en polvo

Paso a paso

Calentar la crema hasta romper el hervor e incorporar el chocolate bien picado.
Mezclar bien y, si se desea, agregar unas cucharaditas de algún licor.
Llevar a heladera mínimo 4hs o hasta que la preparación este firme.
Con la ayuda de una cuchara armar bolitas y rebozar en cacao en polvo. Colocar dentro de pirotines del tamaño de la trufa y mantener en la heladera.

Si se desea también se puede pasar por coco rallado o frutas secas bien picadas en reemplazo del cacao en polvo."

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