Cómo cocinar arroz con leche de coco– Recetas Chocolate Aguila

Arroz con leche de coco

Te contamos paso a paso cómo preparar el mejor arroz con leche de coco

Aguila
Postres
Arroz con leche de coco

Tiempo10 min
DificultadBaja
6 porciones

Ingredientes

600 cc de leche
400 cc de leche de coco
200 gr de arroz doble Carolina
100 gr de azúcar
150 gr de chocolate blanco AGUILA
Coco rallado para espolvorear

Paso a paso

Colocar los dos tipos de leche en una cacerola y añadir el arroz.
Cocinar a fuego bajo hasta que el arroz esté tierno.
Luego agregar el azúcar y cocinar unos 10 minutos más.
Una vez que el arroz esté cocido, apagar el fuego y agregar el chocolate blanco picado.
Cuando esté bien integrado, retirar del fuego y llevar a la heladera por lo menos 2 horas.
Servir y espolvorear con coco rallado tostado.

Podés tostar el coco colocándolo en una sartén y cocinar mezclando constantemente hasta que apenas se dore.

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